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作者简介

克里斯蒂安 冯 勒费尔霍尔茨
耶拿弗里德里希 席勒大学（Friedrich-Schiller-Univers it ät Jena） 医学 博士、 研究 员， 德国 波茨坦 饮食 营养 研究所（DIfE）研究员。
拥有20多年的 健身 经历，进行过哑铃、 跑步 、自行车、游泳训练以及多年的搏击训练。

内容简介

《健身营养全书》作者克里斯蒂安 冯 勒费尔霍尔茨博士是一名医生和营养学家，多年来也积极进行力量训练和对抗 性 体育 运动 。他以德国式的严谨 科学 方法 ，深入剖析了七大基本营养素对运动者的重要意义。系统地呈现了 现代 营养学在力量训练领域的*新研究成果，能够帮助运动者的运动效能获得决定性提升：使运动者增肌效果更加显著，减脂效果立竿见影，运动成绩实现飞跃性突破。这是一部真正科学的营养著作，在德国 出版 以来，再版10次，畅销9年，被奉为运动营养领域的奠基之作。

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