作者简介
帕特里克•韦斯特霍夫 Patrick Westhoff韦斯特霍夫毕业于爱荷华大学的 政治 经济 学专业，之后服役两年 时间 ，期间与小型农场主一同 工作 。在田纳西大学获得 拉美 研究的硕士学位后，韦斯特霍夫回到了爱荷华州，并于1998年在爱荷华州州立大学获得农业 经济学 的博士学位。
从1992年至1996年，韦斯特霍夫作为一名经济学家参加了 美国 参议院农业、 营养 和林业委员会。他参与了许多重要法案的制定，其中包括1996年农业法案。
韦斯特霍夫的大部分职业生涯都在与“粮食与农业政策研究院”一同研究农 产品 市场 和政策的相关问题，其研究结果被许多机构采用，包括美国国会、联合国粮食与农业组织、经济合作与发展组织，以及 欧洲 、 亚洲 、 非洲 、拉 美洲 的国立研究院。在 2007 年11月，韦斯特霍夫被任命为“粮食与农业政策研究院”密苏里大学分部的联合主席。他也在密苏里大学农业经济学院教授课程。
内容简介
你知道是谁影响着我们盘中餐的价格和选择吗？ 生物 燃料？石油价格？政策导向？气候变化？收入？汇率？ 投机 ？意外的变数？
你可曾想到过——
杂食店的热狗价格跟 印度 的天气有关？
你的盘中餐跟伦敦北海和纽约商品 交易 所的原油价格有关？
芝加哥餐馆里热腾腾的比萨饼要根据 中国 的经济增长速度来调整定价？
粮价问题不是小问题——
对冲 基金 是不是在操纵大宗商品市场？
国际生物能源发展形势究竟是什么状况？
国家政策 博弈 主要集中在哪些方面？
《粮价谁决定》作者从事粮食分析和预测已经长达20余年，他将为读者首次揭开一个全面的食品链条，既为读者提供消费和 投资 参考，也为政策制定者提供 决策 依据。
帕特里克•韦斯特霍夫 Patrick Westhoff
韦斯特霍夫毕业于爱荷华大学的政治经济学专业，之后服役两年时间，期间与小型农场主一同工作。在田纳西大学获得拉美研究的硕士学位后，韦斯特霍夫回到了爱荷华州，并于1998年在爱荷华州州立大学获得农业经济学的博士学位。
从1992年至1996年，韦斯特霍夫作为一名经济学家参加了美国参议院农业、营养和林业委员会。他参与了许多重要法案的制定，其中包括1996年农业法案。
韦斯特霍夫的大部分职业生涯都在与“粮食与农业政策研究院”一同研究农产品市场和政策的相关问题，其研究结果被许多机构采用，包括美国国会、联合国粮食与农业组织、经济合作与发展组织，以及欧洲、亚洲、非洲、拉美洲的国立研究院。在2007年11月，韦斯特霍夫被任命为“粮食与农业政策研究院”密苏里大学分部的联合主席。他也在密苏里大学农业经济学院教授课程。...
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