盘天下资源网 | 免费网盘资源分享

作者简介

越智登代子
1952 年初生于北海道的札幌。曾做过 PR 杂志 和 育儿 杂志的 编辑 。目前关注老年人问题， 教育 、育儿问题以及与此相关的 家庭 和 女性 问题，并多有著述。著作有 画册 《母亲小的时候》（福音馆 书店 ）等。
平野惠理子
1961 年生于 日本 静冈县，毕业于武藏野 美术 大学 。其作品主题多与山间散步、 旅行 、食、衣、住等相关。著有《出发前往山间温泉》《日本待客之道》《山间散步》《我的私房外出小物》《出发吧！山间散步》《我的 厨房 生活 》《走遍四国八十八所圣地》等。

内容简介

畅销日本30年，销量过百万的厨房 百科

烹饪术语、烹饪用具、食材挑选与调理、 饮食 安全与 健康 ……有关吃的方方面面，用3000多幅 手绘 插画 和1500个料理秘诀告诉你

...................

※编辑推荐※

作者 创作 《料理 图鉴 》的初衷是 希望 人们能够重拾并重视“自己做饭吃”这个基本的 生存 能力。

也正是基于这个 理念 ，她整理出所有 日常 饮食中的小常识，配以简短生动的 文字 和活泼 可爱 的插图，并加上许多人气餐点、酱汁的小做法，任何人都能 轻松 完成，让做菜变成一件简单而且充满乐趣的事！

学会做菜，实现饮食生活的“ 独立 ”，按照不同的需求，采购食材，动手烹制自己 喜欢 的料理，让自己吃的健康，吃的开心，吃的安全，《料理图鉴》会成为你的 秘密 武器。❤

...................

※内容简介※

《料理图鉴》用生动 有趣 的小插画告诉你所有生活中的饮食小 智慧 ！聪明地挑选优质美味的生鲜蔬果、灵活地使用方便精巧的烹饪用具、巧妙地运用丰富适宜的香辛调味、了解掌握有趣而多样的烹饪手法、正确保存各类食品而不损失美味与 营养 ……

这些料理新手想知道的小秘诀，作者都能透过简单的说明、亲切的插画，让你轻松获得，引领你进入 有趣的 烹饪 世界 。具备基本常识，养成良好烹饪 习惯 ，一个厨房新手就能从享受做菜的乐趣开始，慢慢 成长 为厨艺高手！

下载 地址

• 诚通网盘 提取码：8866
• 迅雷网盘 提取码：bi4y

夸克资源精选合集