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作者简介

受访嘉宾：

内容简介

《 食帖 品牌 第5本纸质出版物，以“甜品”为主题，探寻甜味的来源，解读“糖”的 文化 ，通览 世界 各地代表性甜品，专访世界知名甜品匠人，详细介绍多款 经典 甜品的正宗制作 方法 ，以及关于如何在“甜”与“ 健康 ”中获得平衡，健康享受甜品的特别企划。

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