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作者简介

冯子新博士是一位肾病专家，同时还是膳食强化 管理 计划的创始人。他为2型糖尿病和肥胖症患者提供了独特的治疗方案，目前居住在 加拿大 多伦多。

内容简介

肥胖是 现代 社会 的一大流行现象，许多人深受其困扰。然而令人困惑的是，无论你付出多大努力，减去的体重总是失而复得。那么，这是因为你的遗传 基因 不够好，还是因为你的 生活 不够自律，或者你所采用的 方法 不够 科学 ？ 在本书中，毕业于加拿大多伦多大学 医学 院的冯子新博士结合*新的科研成果，通过大量的真实案例分析了导致肥胖的各种生理因素和社会因素，揭示了肥胖的根本原因在于胰岛素水平升高。同时，书中还详细阐述了碳水化合物、蛋白质和脂肪这三大 营养 素的生 理学 机制及其对人体 健康 的影响，指出了当前人们认识的诸多误区，并提供了切实可行的建议。 本书可供希望减轻多余体重的读者 阅读 参考。

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