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作者简介

中央 电视台 纪录片 频道CCTV-9，是中央电视台旗下以播出各类 纪录 片为主，中英双语、 全球 覆盖的24 小时 全天候排播免费专业的纪录片频道。

内容简介

携着蜂蜜迁徙的养蜂夫妇与即将消失在机械时代的麦客

守候八个月才得见真颜的小花菇与一路 精彩 演化 的饼卷

传承千年的榨油古艺与苦练五年才成就的一餐跳跳鱼

黄土地上银丝倾泻的空心挂面凝结了老人一生的技艺

朴素而丰饶的萝卜饭飘散出催促游子归家的“古早味”

……

这是一个剧变中的时代，唯一不变的是 中国 人对 食物 的理解与期待。无论守在方寸的田地间，还是漂流在异国他乡，我们都恪守心里的声音与 记忆 中的味道，用平凡的双手与匆忙的脚步在时节中耕耘、收获，也用传承的 智慧 ，做着一道凝结着眼泪、欢笑、信念与坚守的 生活 大餐。

每 个人 的心里，都有一种私属的味道，也许来自家常的三餐，也许来自记忆中的秘境。

为了追寻这种味道，中国人依靠灵巧的双手与独特的智慧，在田地与山林间春种、夏耘、秋收、冬藏；整装、启程、跋涉、落脚，由此获得普通却珍稀的食材。又凭借一条遍尝百味、灵敏却又执着的舌头，与一身历经岁月与生活磨砺的超群技艺，烹制出荡漾在舌尖与心上的美味。

从庙堂之高到 江湖 之远，从 方法 的演变到 命运 的流转，从粗陋的远古到精细的 现代 ，无数更迭变换中，唯一不变的是情怀。如果说 唐诗 、 宋词 、京剧、 昆曲 吟诵的是 时空 迁移中的 文化 与 历史 ，那么，川、鲁、粤、淮扬等菜系甚或普通的三餐，书写的则是传承与升华中的传统和 文明 。

《舌尖上的中国2》不仅是纪录片的忠实还原，更是其内容的深入与延展，它用 美食 、 故事 、文化与传说烹制出专属于你的 心灵 盛宴，让你在味觉与 视觉 的惊艳之外，品尝到中国人的生活百味。

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