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作者简介

延斯・森特根，1967年生于 德国 本斯贝格， 哲学 博士。他曾在德国多所高校教授修辞学。多次以访问学者的身份到访 巴西 。自2002年起，森特根担任德国奥格斯堡大学 环境 科学 研究中心主任。长久以来，他也是德国著名报纸《法兰克福汇报》的撰稿人。

内容简介

★ 这是一本与众不同的 化学 书。有 历史 ，有化学，有 人文 ，就是没有反应方程式。一个个 故事 娓娓道来，引人入胜。还有能利用厨具就能做的化学实验。

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