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作者简介

逯耀东， 台湾 历史 学教授，1933年生于江苏丰县，曾任台湾 大学 历史系教授，其 研究 与教学集中于 魏晋 南北朝史、 中国 传统与 现代 史学 、中国 饮食 文化 史。

内容简介

作者上 北京 、下 江南 、走关中、入中原、返台北，可谓是遍访佳肴美膳，忽而“去来德兴馆”，忽而“富春园里菜根香”，正乃“馋人说馋”，让读者忍俊不禁之余难免食指大动。至于肚大能容，当然不限于饮食一隅，作者把这份经验与历史、 文学 融会贯通，在大快朵颐的 文字 里，讲的是历史名城的饮食经，道的是 诗词 文赋的品馔谈。

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