买不到的味道

出版刊物 盘天下 2024-12-01 1191 0 // 自建的夸克api

作者简介

平松洋子, 日本 饮食 生活 作家。奔走于 世界 各地,以饮食 文化 与生活为 写作 主题,活跃于《每日 新闻 》《ALL读物》《周刊文春》《dancyu》等日本各大报刊杂志,文风轻妙又感性,背后富含深刻的哲思。 2006 年以《买不到的味道》获得Prix des Deux Magots Bunkamura 文学 奖, 2012 年以《野蛮的 读书 》获得第28届讲谈社 散文 奖。

买不到的味道

内容简介

这是一个有钱便可买到任何东西的时代。但对平松洋子来说,依然有“一掷千金”也难买的味道——在厨房亲手做出的美味料理。作者以轻快细腻的笔触描写了 日常 中,她对食物和器物凝视、深思后得出的丰沛感受。“吃饭不只是吃饭那么简单”,还是人与食、人与人的联结、触碰。这些关于吃、关于喝、关于爱的哲思相信会使读者重拾吃饭的初心与感动。

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