《 美食 课·2:夏季养心》延续了徐文兵关于中医与饮食结合的传统,深入探讨了夏季养心的重要性。书中介绍了在炎热季节如何通过饮食调理心气,涵盖了谷类、肉类、海鲜及饮品的选择与搭配。根据南北方不同的气候差异,提供了适合夏季的节气菜谱,并强调了看天、看地、看人吃饭的原则。徐文兵以中医的视角,详细阐述了如何运用君臣佐使的配伍理念,通过 科学 的烹饪方法,实现饮食与 养生 的完美结合,帮助读者在夏季保持身心健康。
徐文兵 知名中医专家,中医 教育 家。1966年生于山西大同,自幼随母亲 学习 中医。1984年考入北京中 医学 院,毕业后长期从事中医临床和理论研究。徐文兵以其深厚的中医功底和实践经验,创立了多家中医机构,并成为中医领域的杰出教育家。曾在国内外发表多部著作,其中《美食课》 系列 备受读者推崇。他的作品融合了中医 哲学 与饮食 文化 ,为广大读者提供了实用的健康指导。
盘天下 | 免费网盘资源分享(pantx.cn),《美食课·2:夏季养心》由徐文兵撰写,专注于夏季饮食养心之道。书中结合中医理论与实操,提供了详细的夏季食补方法和菜谱。通过调理心气,帮助读者在夏季保持身心健康。本书适合关注健康饮食、中医养生的读者,是夏季养生的必备指南。
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