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一个文档解析和提取 API，支持将 PDF 或图片文件转换为结构化的 JSON 或 Markdown 格式。

它利用了先进的 OCR 技术 和 Ollama 支持的 语言 模型来实现高精度文本转换和去除敏感 信息 。

支持离线运行、分布式任务处理、Redis 缓存、CLI 操作工具以及对图片中的表格、 数学 公式的处理。

开源地址：htt ps :// github .com/CatchTheTornado/pdf-extract-api

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